SchwalbenRAUSCHen 2
Hosted by Jürgen Schmücking and Christoph Fink
Freitag, 01. Februar 2019 von 19:00-22:00
Das SchwalbenRAUSCHen geht in die nächste Runde. SchwalbenRAUSCHen ist ein Abend, der vieles bietet: Weinseminar, Kommentierte Verkostung, lässiger Abend, Rate-Spaß (mit ziemlich coolen Preisen), spannende Weine und ihre Geschichte und Geschichten. Der zweite Abend steht unter dem Motto „Tradition und Moderne“.
Wir kosten uns durch einzigartige Weine aus Österreich, Frankreich, Griechenland und Georgien, vergleichen Stile und Verfahren, Rebsorten und Reifegrade. Und am Schluss vergleichen wir noch einmal Äpfel und Birnen. Womit wir übrigens auch beginnen werden.
Wie immer sind es Weine aus den Tiefen meines Kellers und damit auch solche, die kein Winzer und kaum ein Händler mehr im Lager hat.
Kulinarisch wird der Abend von einsundeinsdeluxe begleitet. Wir freuen uns auf Euer Kommen!
Preis: €65,-
Zeit, Ort: 1. Feber 2019, 19.00 Uhr, Hotel Schwalbe, Degengasse 45, 1160 Wien
Anmeldung: juergen@schmuecking.bio